Con la presencia de la decana de la Facultad de Ciencias Químicas, Prof. Lic. Cynthia Saucedo de Schupmann, se realizó esta tarde la jornada de difusión de resultados del Proyecto PINV18-478 «Evaluación de los parámetros de extracción por prensado de los aceites de pulpa y almendra del fruto del Mbokaja –Acrocomia aculeata – e influencia sobre el rendimiento y la calidad de los aceites extraídos», investigación financiada por el Conacyt con el apoyo del FEEI.
La presentación de los resultados estuvo a cargo de los investigadores del Departamento de Aplicaciones Industriales de la FCQ, encabezados por la MSc. Laura Correa. Asimismo, la Dra. Simone Favaro habló de las investigaciones de la EMBRAPA sobre el aceite de Acrocomia aculeata, durante su exposición.
La jornada desarrollada en el salón auditorio de la facultad contó, también, con la participación de la directora de Posgrado de la FCQ, Prof. Dra. Fátima Yubero; y la directora de Investigaciones, Prof. Dra. Silvia Caballero.
